| 各週課程主題及內容 |
| 第 1 週 |
【忘了回來的博物學者-鹿野忠雄 -王春智 (室內)】
鹿野忠雄是臺灣最後一位學術探險家也最後一個臺灣綜合研究者集昆蟲學動物學植物學動物地理學自然地理學民族學考古人類學於一身。 |
| 第 2 週 |
【正港臺灣歌 -洪國勝 (室內)】
老輩分類人性，簡單說就是好人與壞人，於今分類住在臺灣的人性，就是有臺灣心與無臺灣心。臺海使槎錄34首歌謠皆是現今仍在傳唱的臺灣臺語歌謠的原曲。 |
| 第 3 週 |
【自然觀察植物分科之相與形態 -謝春萬 (室內)】
常見植物觀察的重點與辨識技巧，外觀形相的根莖葉、花、果實與種子。不同的科與種皆有不同的特徵，是植物辨識的基本功。 |
| 第 4 週 |
【台南一鯤鯓到七鯤鯓的自然與人文 -楊宏裕 (室內)】
台南沿海的「一鯤鯓至七鯤鯓」綿延於昔日的臺江內海外圍，是台灣歷史發展的起源地，更是昔日大航海時代的海上戰略要地從安平一路向南延伸至南區，為台南極具歷史底蘊的濱海帶狀廊道，也是藍色的內海之路，串連過去的台江內海與倒風內海。 |
| 第 5 週 |
【台南一鯤鯓到七鯤鯓自然與人文現場踏查 -楊宏裕 (戶外)】
內海之路的南段為主從鹿耳門開始沿竹筏港南行經台江國家公園管理處的四草湖、一鯤鯓的安平、 二鯤鯓的億載金城、 三鯤鯓殘餘的潟湖與沙洲，乃至四鯤鯓到七鯤鯓的海岸地景，走讀富含濕地生態與傳統漁村的文化廊道。 |
| 第 6 週 |
【高雄茂林寶來地質礦石自然生態動植物化石探索踏查 -王良傑 (戶外)】
茂林龍紋石金石共生、金屬與石英呈現出特殊美麗圖案、紫斑蝶眾多出沒精彩美麗、藥用植物探索；寶來火山地層地質及礦物、火成岩礦物、石灰華樹葉化石、方解石豐富精采的戶外探究與實作課程，老師帶領並熱絡解說。 |
| 第 7 週 |
【高雄大社文化史蹟走讀現場 -柯安正 觀音湖_總督埤自然生態觀察 -王春智 (戶外)】
大社有許多傳統古厝與日治街屋在都會中保留百年歷史的老宅風華。巫家古厝是大社規模最大歷史最悠久的合院建築。許家古厝為二層磚造閩洋混合式樓房（樓仔厝）有綠釉瓶形欄杆和華麗的花磚和磚刻作品，三民路老街(三角湧)保留斑駁西洋風格浮雕的老街屋。 |
| 第 8 週 |
【臺灣多元族群文化路徑之探索 -王春智(戶外)】
馬雅各湯姆生文化路徑上的持續踏查、尋找生態紀錄資源、訪查沿線耆老故事蒐集等文化路徑的資料，踏查與建置篤行公民科學家理念的實質公民參與的重要一環。 |
